ОБРАТНАЯ
ПИСЬМА
О
ГОРОДЕ Б.
Евгений Крузенштерн
СТАКАН КОНЬЯКА
Ц /
|
Итак, в свежем выпуске есть
рецепт приготовления шо-
коладного мусса. Я прочи-
тал, мне очень понравились
ингредиенты, и я решил по-
пробовать сие дело приго-
товить. Как полагается,за-
купил все ингредиенты и
по инструкции начал при-
готовление. Когда дошел до
пункта “один стакан конья-
ка”, немного засомневал-
ся, поскольку все остальные
ингредиенты имели четкую
массу, например 300 г шоко-
лада и т. д., и это правильно.
Но “один стакан коньяка”?
Хм.
.. Стаканы ведь разные
бывают. Я, подумав, что ре-
цепт написали все-таки со-
зательные люди и что они
сами опробовали это чудо,
решил-таки налить стакан
(150 г) коньяка. После того
как все остальные приго-
товления были закончены
и мусс постоял в холодиль-
нике, я со слюнкой достал
его и попробовал.
.. И что
вы думаете? Какая гадость!
Только коньяк и спирт чув-
ствуется, причем заметьте,
что коньяк я купил доро-
гой — “Хеннесси”. Попро-
бовав еще несколько ложек,
я понял, что ингредиенты
испорчены! Но я не оста-
новился и попробовал сде-
лать еще один мусс, в кото-
рый я добавил ровно в три
раза меньше — 50 г конья-
ка, и он получился действи-
тельно очень вкусным.
Поэтому я вас очень про-
шу указывать точные про-
порции ингредиентов, когда
вы печатаете рецепт. Вы
сэкономите деньги, нервы,
и, что самое главное, удо-
*
х
вольствие от полученно-
го результата будет совсем
другим!
Р.Б. Будьте уверены,
что приготовил я все вер-
но, поскольку у меня
жена — шеф-порвар ресто-
рана и она контролировала
весь процесс!
СЕРГЕЙ
МАЖОРНО-ГЛАМУРНОЕ
Отлично, что в апрельском
МН много страниц посвя-
щено экстремальному спор-
ту. Когда я иду покупать ваш
журнал, то внутренне отно-
шение такое: “Пойду куплю
че-нить мажорно-гламурное,
мозг позасорять.
..” Но этот
номер приятно удивил! Дер-
житесь в том же направле-
нии и хоть немного уделяйте
внимание таким видам спор-
та, как маунтинбайк, серфинг,
ролики, скейтбординг. Ду-
маю, так журнал привлечет
гораздо большую аудиторию.
Нас ведь, экстремалов, кому
на месте не сидится, ох как
много!
АЛЕКСАНДР МОСКАЛЕНКО
Привет, дорогой журнал! Сегодня ехал я в метро и, чтобы не за-
снуть, размышлял о живописи. Меня всегда интересовала на-
скальная живопись, крайне интересует и сейчас, но современная,
настенная. Вчера я, допустим, обнаружил в автобусе на спинке си-
денья следующий сюжет, изображенный фломастером: автомо-
биль, напоминающий "Волгу", катится в неизвестном направле-
нии. На кузове было написано: "Бог есть". Что хотел сказать автор
этого рисунка? Может быть, это смелая реклама отечественно-
го автопрома, последняя попытка отчаявшегося производителя?
Или существовал такой человек Иван Иванович, который 30 лет
ездил в душном переполненном автобусе, вздыхал и матерился,
всей душой ненавидел автобус и пассажиров и, наконец, приоб-
рел автомобиль. А ночью прокрался в салон и нарисовал фило-
софскую картину, в назидание потомкам. Мстительный, нехоро-
ший человек Иван Иванович, я таких знаю.
Насколько меня интересовала наскальная живопись, настоль-
ко же и смущала самоуверенность историков и археологов. Ведь
как писали в учебниках? "В пещере ученые обнаружили рисун-
ки оленей и бегущего охотника - так первобытный человек про-
сил богов о добыче". Нет, не исключено, конечно, что они и правы.
Но ведь при этом ученые утверждают, что иначе и быть не может,
нет иного смысла у наскального полотна. Я не согласен. Ну а поче-
му бы, к примеру, данный рисунок не изображал следующий сюжет
я, охотник Иванов, считаю охотников Петрова и Сидорова оленями
(и козлами) и вот этим самым копьем намереваюсь их побить за то,
что они у меня из погреба украли всю тушенку из мамонта.
Или, скажем, ложится спать первобытный человек и дума-
ет - ох, где же мой ежедневник, надо же записать планы на завтра.
А надо же: нет ежедневника, не изобрели еще. Расстроился перво-
бытный человек, поплакал в уголке, жену к теще отправил, на ма-
монта выругался грязно, а потом взял и нарисовал на стене себя
с копьем, жену, оленя и мамонта. Что означало: не забыть завтра
поохотиться, жену забрать, оленей покормить и перед мамонтом
извиниться - нехорошо вышло.
Нет же, ученые и слышать не хотят о таких, на мой взгляд, куда
более правдоподобных версиях. Я же считаю, попрактиковать-
ся им еще нужно хотя бы на творчестве современников. Когда я
жил в городе Б., то дол го пытался понять загадку одного гаража у
узбекской кухни, где было написано: "Ой Зминем лох" Я честно ис-
кал логику: почему "Зминем", почему "ой". Какова вероятность
ситуации, при которой певец Зминем приедете город Б., пойдет
в узбекскую кухню, остановится у гаражей и, быстро выучив рус-
ский, вдруг обнаружит, что он не просто лох, а ой какой.
Или в том же Б. на здании больницы долгое время посетите-
ли могли наблюдать удивительную карти ну-ребус. Там было на-
рисовано загадочное и даже в некотором смысле страшное - два
огромных пениса, практически близнеца. А над ними приписано
неприличное слово, обозначающее собак женского рода во мно-
жественном числе. Воттипичный пример наскальной живописи
сегодняшнего дня. Вот опытный образец для пытливыхумов уче-
ных. И только после решения этого ребуса можно приниматься за
пещерную живопись.
Только не надо говорить, что так современный человек просил
богов о добыче, считая, что изображенное на стене может прои-
зойти в действительности. Это уже, как говорится, ахтунг.
20
ИЮНЬ
2008
www.menshealth.com.ua
ФОТО: РОТОВАМК/бЕТТУІМАСЕБ